检测领域

　　1、饮用水/饮料果汁：乳制品、饮料、饮用水类

　　2、保健食品检测：蜂产品，茶叶及制品，可可及烘焙咖啡产品，酒类

　　3、日常食品检测：水产品制品，肉制品，水果及制品，蛋制品，粮食加工品，蔬菜及制品，食用油、油脂及制品，豆制品

　　检测项目

　　理化项目检测：

　　新鲜度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，总固形物，水分，灰分，酸价，过氧化值，甲醛，次氢钠甲醛，过氧化苯甲酰，亚盐，甲醇，乙醇，总脂，酒精度，挥发性盐基氮，三甲胺氮，，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，总碱度，L-羟脯胺酸，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留量，羰基价，杂醇油，二氧化硫，相对密度，pH值，比旋光度，折光率，细度，折射率，熔点，净含量，非脂乳固体，全乳固体等等；

　　重金属及微量元素：

　　铅，砷，无机砷，汞，甲基汞，铜，镁，锌，锡，钙，铬，镉，磷，氟，碘，硒，钾，钠，铝，铁，锰等。

　　食品添加剂检测：

　　漂白剂：亚盐，二氧化硫

　　护色剂：盐，亚盐

　　面粉处理剂：过氧化苯甲酰

　　水分保持剂：磷酸盐等

　　防腐剂：山梨酸，苯；

　　甜味剂：糖精钠，甜蜜素

　　着色剂：胭脂红，苋菜红，柠檬黄，日落黄，诱惑红，亮蓝

　　抗氧化剂：叔丁基羟基茴香醚，二叔丁基对甲酚，植酸，TBHQ

　　食品农药残留测试：

　　有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、氨基酯类等400余种测试

　　食品残留测试：

　　土霉素、金霉素、四环素、硝基呋喃、类、克伦特罗等。