“如今烘干处理加工制作占80%之上。”桐乡市农牧业技术推广服务中心副主任、**农艺师沈学根说。

滁州市明珠滁菊有限责任公司副总张睿详细介绍，滁菊、黄山贡菊、亳菊、杭菊为国内四大药菊，制作工艺如出一辙：清理干净，放进加热炉持续高温蒸汽杀青，以后放进烘干机设备开展烘干处理脱干，以后还要对半成品加工开展紫外线除菌、质量等级分类等工艺，*终进到外包装阶段。

“菊农自己加工干菊花，一般就在那自己家大铁锅中蒸制结束，之后到场地面上晾干。”戴尚章说。

黄菊花不用添加物能不能长期储存？张睿说，黄菊花一般低温保存就可以，用不着用添加物。制成品干菊花中水份过多可能会致使发霉，因此干菊花水分是生产中会严苛控制的标准，也是不可或缺的检验项目。

农业厅农业产品质检中心检测中心(昆明市)常务副主任黎其万研究者表明，目前很多食品包装纸能够很好冷藏，选用防腐剂反倒会危害黄菊花口感和清香，店家一般不会选用这种方法。

怎样检测黄菊花茶是否存在

1.看菊花的颜色。好一点的七月菊该是花瓣儿工整不撒落，色调为浅黄色，并没有花芯。尺寸为拇指指甲大小。花托为淡绿色，黄豆大小。

特别提醒：需看总体，假如买了酒中有些是那样，而有些并非如此，就可能被搀假。

2.闻黄菊花的香味。新鲜黄菊花茶有一种清爽的中草药的香味，且不新鲜茶并没有药味甚至还有腐坏气味。

3.摸黄菊花的烘干水平。好一点的黄菊花茶是干燥，使劲捏会让花瓣儿掉下来。而不太好的茶或陈茶因水分含量大且不容易花瓣儿掉下来，并且能够明显看到有花芯。

4.品菊花茶的味儿。好一点的黄菊花茶并没有苦涩味，仅有清爽的中草药香，它高汤清，颜色浅，不抗泡。而不太好的茶味道苦而且高汤混浊，颜色比较深，耐泡。